Как очистить духовку от жира содовой пастой
Если после запекания на стенках остались брызги, а на стекле жирный налёт, начните с остывшей камеры. Свежие загрязнения можно попробовать снять влажной тряпкой с каплей средства для посуды. Для стойкого жира подойдёт содовая паста, если покрытие духовки допускает такую чистку.
Сначала проверьте покрытие и подготовьте камеру
У обычной эмали и специальных стенок самоочищающихся духовок разные правила ухода. Если камера покрыта пористым материалом для очистки при высокой температуре, не наносите на него соду и не трите абразивом. Проверьте инструкцию к плите, особенно если не уверены, какой тип покрытия установлен.
Выньте решётки и противень, а крошки и рыхлый нагар соберите сухой салфеткой. Если сразу намочить остатки еды, они размокнут и размажутся по поверхности. Съёмные детали мойте отдельно, чтобы спокойно добраться до стенок и дна камеры.
Решётку можно замочить в горячей воде с моющим средством в подходящем тазу или другой ёмкости. Если за полчаса жир не отмок, оставьте её ещё примерно на час, а затем вымойте губкой, хорошо сполосните и вытрите. Не оставляйте решётку в воде на ночь.
Учитывайте материал и покрытие противня. Алюминиевый не оставляйте надолго с содой, а с противня с заводским покрытием снимайте только рыхлый нагар, не соскабливая его до металла. Стекло дверцы мойте со стороны камеры, где оседают брызги, а уплотнитель протирайте слегка влажной салфеткой, не заливая водой.
Если жир попал между стёклами дверцы, не проталкивайте туда пасту и не разбирайте дверь без инструкции к модели. Щель можно осторожно протереть едва влажной ватной палочкой и затем высушить. Так паста не останется внутри дверцы.
Нанесите пасту на подходящие поверхности
Смешайте пищевую соду с тёплой водой до густой консистенции, чтобы паста держалась на поверхности. Нанесите её на жирные участки стенок и внутреннюю сторону стекла, не покрывая нагревательные элементы и детали, которые производитель запрещает мочить или чистить таким способом.
Оставьте пасту примерно на полчаса, затем снимите влажной мягкой губкой. Если налёт держится, повторите обработку на этом месте. Не скоблите поверхность ножом или металлической лопаткой, чтобы не поцарапать покрытие.
Не поливайте соду уксусом ради пены. При смешивании сода и уксус реагируют друг с другом, а пена стекает и почти не задерживается на стенке с жиром. Не включайте духовку, пока внутри остаётся паста, иначе она может спечься. Несколько раз протрите камеру чистой влажной тканью, чтобы убрать следы соды, затем вытрите насухо.
Соблюдайте правила для специальных средств
Средство для духовок применяйте по инструкции на упаковке и к технике. Не нагревайте его и не смешивайте с другими чистящими составами. При работе надевайте перчатки и проветривайте помещение, а после применения тщательно смывайте состав.
Для наружной стороны стекла возьмите отдельную чистую тряпку и подходящее средство, чтобы не перенести на неё жир из камеры. Уплотнитель по периметру дверцы протирайте едва влажной салфеткой. Не загоняйте воду под резинку, чтобы она не вытекала при следующем нагреве.
Ополосните и просушите камеру
После очистки оставьте дверцу приоткрытой, чтобы поверхности высохли. Не ставьте еду, пока в камере видны остатки чистящего средства. Если после уборки сохраняется резкий химический запах или заметны следы состава, снова протрите поверхности чистой влажной тканью и сверьтесь с инструкцией к средству и духовке.
Перед тем как вернуть решётки и противень, убедитесь, что на них не осталось соды или моющего средства. Решётки после замачивания сполосните и вытрите, иначе высохшие капли могут оставить белые точки. Если применяли специальное средство, не пытайтесь убирать его запах дополнительным нагревом.
Убирайте свежие брызги между большими мойками
Когда камера полностью остыла после готовки, протрите свежие брызги влажной тряпкой с небольшим количеством средства для посуды. Так жир не будет накапливаться слоями, и для следующей уборки может хватить обычного мытья. Под блюда, которые могут брызгать или вытекать, поставьте подходящий противень, не закрывая дно духовки фольгой, если инструкция к плите этого не разрешает.
Частоту тщательной очистки выбирайте по тому, как часто вы пользуетесь духовкой и насколько она загрязняется. Перед уборкой дайте камере остыть и проверьте рекомендации для её покрытия. Это поможет выбрать способ чистки и не повредить внутренние поверхности.